هویج پلو
۲۶ آذر ۰۰
وقتی یکی ناراحتتون کرد...
دلتون رو شکست
زود نگید عیبی نداره وچیزی نیست!
نزارید واسه آدما...
شکستن دلتون عادی بشه
اون موقع دیگه چیزی ازتون نمیمونه!
سلام به روی ماهتووون 😍😍هویج پلو دوست دارید یا نه؟ اصلا میونه تون با هویج اوکیه؟
من خودم قدیما دوست نداشتم اما الان چندساله که بهش علاقه مند شدم هم خوشمزه و هم پر خاصیت 😍👌
@Mahboob_food_cake
من برای درست کردن این خوشمزه یه پیاز درشت خرد میکنم وحسابی تفت میدم تا طلای وشیشه ایی بشه. بهش کمی زردچوبه میزنم وبعد دو عدد سینه مرغ که نگینی خرد شده بهش اضافه میکنیم وحسابی تفت میدم تا کمی سرخ شه. بعد دو عد هویج که اونم نگینی خرد شده بهش اضافه میکنیم وسر ظرف میزارم واجازه میدم با حرارت ملایم کمی نرم شه. حالا یه ق غ شکر ویه ق غ زرشک میریزم وکمی تفت میدم وبعد یه ق غ رب گوجه هم میریزم و حسابی با کل مواد تفت میدم وبهش نصف لیوان کمتر آب جوش اضافه میکنم تا همه مواد باهم مخلوط شن. نمک وفلفل وادویه کاری وزعفرون هم بهش اضافه میکنم و وقتی آبش، کشبده شد وغلیظ شه زیرشو خاموش میکنم. برنج آبکش میکنم البته برای همچین پولوهایی برنج کمی دونتر برمیدارم وته دیگ که می‌خواهم ته قابلمه میچینم ویه لایه برنج وروش موادمون میریزم وتا تموم شدن برنج ومواد این کار ادامه میدم. بعد هم میزارم دم بکشه ونوش جان
@Mahboob_food_cake
من کنار هویج پلو فیله مرغ حلزونی هم درست میکنم وسرو میکنم که خیلی خوشمزه ترش میکنه. یا میتونید توی برنج مرغ نریزید وفقط از فیله حلزونی استفاده کنید.
برای گلای هویجی هم هویج با پوست کن نازک برش زدم وگذاشتم تو آب جوش دوسه دقیقه بجوشه وکمی نرم شه که بتونم بهش شکل بدم. زیاد نجوشه که خیلی نرم میشه موقع شکل دادن پاره میشه.
@Mahboob_food_cake
#هویجپلو_مجلسی #هویج_پلو
#هویج_پلو_با_مرغ #هویجپلو
دلتون رو شکست
زود نگید عیبی نداره وچیزی نیست!
نزارید واسه آدما...
شکستن دلتون عادی بشه
اون موقع دیگه چیزی ازتون نمیمونه!
سلام به روی ماهتووون 😍😍هویج پلو دوست دارید یا نه؟ اصلا میونه تون با هویج اوکیه؟
من خودم قدیما دوست نداشتم اما الان چندساله که بهش علاقه مند شدم هم خوشمزه و هم پر خاصیت 😍👌
@Mahboob_food_cake
من برای درست کردن این خوشمزه یه پیاز درشت خرد میکنم وحسابی تفت میدم تا طلای وشیشه ایی بشه. بهش کمی زردچوبه میزنم وبعد دو عدد سینه مرغ که نگینی خرد شده بهش اضافه میکنیم وحسابی تفت میدم تا کمی سرخ شه. بعد دو عد هویج که اونم نگینی خرد شده بهش اضافه میکنیم وسر ظرف میزارم واجازه میدم با حرارت ملایم کمی نرم شه. حالا یه ق غ شکر ویه ق غ زرشک میریزم وکمی تفت میدم وبعد یه ق غ رب گوجه هم میریزم و حسابی با کل مواد تفت میدم وبهش نصف لیوان کمتر آب جوش اضافه میکنم تا همه مواد باهم مخلوط شن. نمک وفلفل وادویه کاری وزعفرون هم بهش اضافه میکنم و وقتی آبش، کشبده شد وغلیظ شه زیرشو خاموش میکنم. برنج آبکش میکنم البته برای همچین پولوهایی برنج کمی دونتر برمیدارم وته دیگ که می‌خواهم ته قابلمه میچینم ویه لایه برنج وروش موادمون میریزم وتا تموم شدن برنج ومواد این کار ادامه میدم. بعد هم میزارم دم بکشه ونوش جان
@Mahboob_food_cake
من کنار هویج پلو فیله مرغ حلزونی هم درست میکنم وسرو میکنم که خیلی خوشمزه ترش میکنه. یا میتونید توی برنج مرغ نریزید وفقط از فیله حلزونی استفاده کنید.
برای گلای هویجی هم هویج با پوست کن نازک برش زدم وگذاشتم تو آب جوش دوسه دقیقه بجوشه وکمی نرم شه که بتونم بهش شکل بدم. زیاد نجوشه که خیلی نرم میشه موقع شکل دادن پاره میشه.
@Mahboob_food_cake
#هویجپلو_مجلسی #هویج_پلو
#هویج_پلو_با_مرغ #هویجپلو
...
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
اوشی پلو
کیک هویج
شوید پلو
بیسکویت رژیمی
کاپ کیک خرما(مدرسه)
تیرامیسو با گاناش شکلاتی
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
